Leuconostoc/Radish Root Ferment Filtrate
Rettich-Ferment
Rettich-Ferment entsteht, wenn Milchsäurebakterien der Gattung Leuconostoc die Rettichwurzel fermentieren. Dabei bilden sie Peptide, die das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen auf natürliche Weise hemmen.
Dadurch dient das Ferment im Kosmetikprodukt als sanftes Konservierungsmittel - es ermöglicht, klassische Konservierungsstoffe zu reduzieren oder zu ersetzen. Gleichzeitig spendet es der Haut Feuchtigkeit und pflegt sie.
Wir verwenden es vor allem in Hydrolaten, Gesichtswassern, Cremes und Seren - überall dort, wo Wasser enthalten ist und das Produkt Schutz braucht.
Wussten Sie schon?: Die Leuconostoc-Bakterien, die Rettich fermentieren, sind dieselben, die auch Sauerkraut und koreanisches Kimchi entstehen lassen
Fermente und Probiotika Konservierungsstoffe